soirée Moléculaire
Samedi 23 octobre
SOIREE MOLECULAIRE
Set DJ
concert de THE ANT
Repas moléculaire
nombre de places limité, pensez à réserver.
(La carte du restaurant reste en place pour les moins "téméraires")
Entrée :
Tzatziki maboul (sphères de yaourt grec, concombre...)
Plat :
Suprème de poulet, bleu manger minute (flan de coco, spaguettis de curaçao), sauce vanille
Entre deux :
Meringue auvergnate (meringue et bleu d'auvergne)
dessert :
Carasel (carambar à tartiner, sel à raper)
ou
twist (mousse de bière blonde, gelée mapple spice)
suprème de poulet, bleu manger, sauce vanille
Tzatziki maboul
Twist